Product Information
Ferment de Yaourt Bulgare
Bacillus Bulgaricus est un ferment lactique facile à utiliser qui vous permet de préparer un yaourt bulgare naturel, épais, crémeux, onctueux et absolument délicieux.
Bacillus Bulgaricus est un ferment lactique avec qui contient des cultures des bactéries vivantes actives. Ça veut dire que vous pouvez réutiliser le yaourt de votre lot précédent pour faire un nouveau lot aussi longtemps que vous le souhaitez, et n’utiliser notre ferment lactique que si vous avez besoin de commencer un nouveau lot. Un gramme de notre ferment lactique contient plus de 25 milliards d’ufc de bactéries vivantes actives. Qualité garantie à 100%.
Nous produisons et vendons des ferments lactiques pour yaourt bulgare, yaourt bulgare avec rose, de yaourt grec, du lait fermenté – kéfir, des ferments pour fromage blanc (sirène) et fromage jaune (kashkaval), ferment pour.
Nos ferments lactiques contiennent cultures bactériennes vivantes biologiquement actives dont la célèbre bactérie de Lactobacillus Bulgaricus. Toutes nos ferments lactiques sont biologiques et entièrement naturelles, sans conservateurs, sans additifs, sans couleurs ou arômes artificiels. Sans OGM et sans gluten. Ils coninent des cultures bactériennes vivantes biologiquement actives lyophilisées isolées de sources naturelles dans des zones écologiquement préservées en Bulgarie. Casher et halal certifié. Fait en Bulgarie
Vous pouvez utiliser notre ferment pour faire votre propre yaourt maison, avec ou sans yaourtière. Il fonctionne aussi bien avec tous les types de lait. Chaque sachet a des instructions faciles à suivre. Nous sommes toujours disponibles pour vous aider si vous avez besoin d’un conseil. N’oubliez pas – c’est super facile de faire du yaourt ! Consultez le site web pour obtenir des instructions plus détaillées, des conseils pour faire yaourt, des suggestions et des recettes saines. N’oubliez pas : il est super facile de faire du yaourt !
Ferment Pour Yaourt Bulgare
Ce ferment vous aidez à faire un vrai yaourt bulgare (kiselo mlyako) avec une qualité exceptionnelle et le goût, l’épaisseur, l’acidité et l’arôme du l’yaourt bulgare traditionnel. Le yaourt est épais et crémeux, absolument délicieux et a un goût impeccable avec l’équilibre parfait entre être doux et tarte.
L’yaourt fait avec notre authentique ferment bulgare lactique est diffèrent de tous les yaourts que vous avez déjà essayés.
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Ferment Pour Yaourt Grec
Notre ferment pour yaourt grec vous aidez à faire un vrai yaourt grec (ελληνικό γιαούρτι, yaourt à la grecque) de qualité exceptionnelle, au goût, à l’épaisseur, à l’acidité et à l’arôme classiques du yaourt grec.
Le yaourt est doux, épais et crémeux par nature et a un goût inoubliable qui ne peut être comparé qu’au yaourt grec que vous avez goûté en Grèce.
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Ferment pour Yaourt Bulgare Avec Rose
C’est le même ferment pour yaourt bulgare authentique mais avec l’ajout d’un extrait d’huile de la Rose Damascena bulgare.
Il fait du véritable yaourt bulgare (kiselo mlyako) de qualité exceptionnelle avec un goût, une épaisseur, une acidité et un arôme de yaourt bulgare classique avec juste un soupçon de rose.
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Levain
Notre Levain est facile à activer, fermente rapidement et ne pose aucun problème d’entretien. Il fait lever votre pâte rapidement, il est très fiable, plein de cultures d’acide lactique bons des intestins, et surtout, il fait un pain au levain de qualité exceptionnelle avec un goût, une texture et une saveur de levain exceptionnels.
Le levain est universel – fonctionne avec tous les types de farine. Un sachet contient 6 grammes d’amorce.
Kefir
Notre ferment de kéfir unique produit un kéfir épais, crémeux et absolument délicieux de qualité exceptionnelle, au goût doux unique, à la texture crémeuse et à l’arôme.
Si vous aimez le kéfir, vous adorerez le kéfir Bacillus Bulgaricus.
Ferment Pour Sirene (fromage feta bulgare)
Notre ferment pour de sirène bulgare (fromage blanc saumuré à pâte dure) fait une délicieuse sirène chaque fois.
Friable ou crémeux, avec un goût et un arôme excellent, il n’a jamais été aussi facile de fabriquer sa propre sirène maison.
Ferment Pour Kashkaval (fromage jeune bulgare)
Notre ferment pour Kashkaval (fromage jaune à pâte molle) fait un kashkaval exquis.
Crémeux et doux avec ce je ne sais quel goût que ce fromage jaune à pâte molle typiquement bulgare.
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Babeurre
Notre démarreur de babeurre fait du babeurre authentique d’une qualité exceptionnelle avec une saveur riche traditionnelle et un goût frais et doux avec juste une légère acidité..
Bacillus Bulgaricus est un authentique ferment de yaourt bulgare traditionnel. Chaque sachet contient un mélange de poudre, en proportions parfaites, des deux cultures nécessaires à la fabrication du yaourt bulgare – lactobacillus bulgaricus et streptococcus thermophilus. Cela permet d’obtenir un yaourt épais, crémeux et absolument délicieux. Le ferment est biologique et entièrement naturel, sans conservateur, sans additif, sans colorant ou arôme artificiel. Il ne contient pas ni OGM ni gluten. Il est 100% recyclable et entièrement sans plastique. Le Bacillus Bulgaricus est un ferment traditionnel qui contient des cultures vivantes actives. Ça veut dire que vous pouvez réutiliser le yaourt de votre lot précédent pour faire un nouveau lot aussi longtemps que vous le souhaitez, et n’utiliser notre ferment lactique que si vous avez besoin de commencer un nouveau lot.
Conservation: Conservez le sachet dans le congélateur. Retirez autant que nécessaire pour faire du yaourt, puis refermez et congelez le reste de sachet pour plus tard.Durée de conservation: 2 ans.
Faites votre propre yaourt maison: Il est super facile de faire du yaourt en utilisant notre ferment. Vous pouvez faire votre propre yaourt avec ou sans l’aide d’une yaourtière. Trouverez ici comment faire votre propre yaourt maison en 6 pas.